Avec la qualité Le Boucher, l’Entrecôte porte bien son nom de reine des grillades ! Nous prêtons une grande intention dans le choix de nos entrecôtes de boeuf pour satisfaire tous nos clients. Poêlé ou grillé, c’est une viande de tradition qui révèle ses qualités dans sa dégustation saignante. Cuisinée subtilement, l’Entrecôte brise les clichés de la viande rustique destinée aux carnivores de pure souche… Comment ? Concoctée en sauce curry, au romarin ou en...
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